2016年日本醫學博士大隅良典因提出細胞自噬(autophagy)機制而獲得了諾貝爾生理醫學獎。[細胞自噬作用]即是細胞對於自己胞器進行分解、回收的機制。會隨著年齡增長而衰退,進而導致代謝失常,衍生出各種慢行疾病,甚至於是癌症。臨床實驗證實,苷元可以回復[細胞自噬作用],重啟細胞自我修復功能!